La storia del sake. Degustazione di un sake ancestrale
IKIGAI ROOM BOLOGNA
Giovedì 18 luglio 2019
La storia del sake. Degustazione di un sake ancestrale
La storia del sake e la sua evoluzione nei tempi moderni. Come si consumava prima, fino a come si abbina oggi.
Laboratorio sulla storia e degustazione del sake ( o più correttamente, nihonshu )condotta da Giovanni Baldini di Firenze Sake, uno dei massimi conoscitori e portavoce in Italia del sake contemporaneo.
Durante la serata sarà possibile provare e scoprire un sake unico e inedito a Bologna finora: il sake non pastorizzato, e non solo.
Se intanto volete scoprire qualcosa di più del #sake, leggete questo articolo sul sito di Ikigai:
https://www.ikigairoom.it/sake-scopriamolo-insieme/
La partecipazione all’evento è riservata ai soci AICS Emilia Romagna 2018/19.
Prenotazione obbligatoria con contributo a persona di 15 € (tessera AICS esclusa per chi non fosse ancora socio), effettuabile al seguente link
oppure direttamente in sede.
Posti limitati a 15 persone.
Inizio lezione e degustazione ore 19:30 puntuale.
evento facebook
https://www.facebook.com/events/476870879809043/