Io rievoco a casa
Il Presidente dell’associazione Società dei Vai continua a rievocare! Un ottimo pasto di altri tempi in compagnia della propria famiglia.
Primo servizio di cucina: PORRATA BIANCA dal Mesnagier de Paris;
Primo servizio di credenza: TORTA DE CEPOLLE, dall’Anonimo Veneziano
Secondo servizio di cucina: DEL BRODO DEL PESCE dal Libro della Cocina
Il tutto annaffiato si Sangiovese e concluso da vino Ippocrasso!
“Insomma Barbara ci ha preparato un banchetto coi fiocchi!!!
E l’allestimento ha fatto da degno contorno!
Perchè la stagione rievocativa potrà anche aver subito una battuta d’arresto, ma il nostro spirito no!”
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